گربر (Gerber) یک برند آمریکایی تولیدکننده چاقو و ابزارهای کاربردی است که در سال ۱۹۳۹ در شهر پورتلند تأسیس شد. فعالیت این شرکت با تولید چاقوهای آشپزخانه آغاز شد و بهمرور به طراحی ابزارهای چندکاره، چاقوهای فضای باز، تبر و تجهیزات مورد استفاده در طبیعتگردی، شکار و فعالیتهای فنی گسترش یافت.